Foto: no atvērtiem avotiem
Ko darīt ar sapuvušiem āboliem vai bumbieriem, vai tos var pievienot kompostam?
Liela daudzuma kritušu un sapuvušu augļu, īpaši ābolu un bumbieru, problēma dārzkopjus satrauc katru gadu, īpaši tad, kad raža šķiet bagātīga.
Taču daudzi dārzkopji zina problēmu, kad augļi nokrīt no kokiem un sapūst, bojāti no scorobes. Viena no izplatītākajām slimībām ir slavenā monilioze. Pat neliels bojājums uz augļu mizas bieži liecina par dziļiem moniliozes sēnes bojājumiem. Tā ir izplatīta un bīstama slimība, ko izraisa patogēnās sēnes, kas aktivizējas jau pavasarī ziedēšanas laikā, bet rudenī izpaužas kā brūni, mīksti puves plankumi uz augļiem.
Šādi slimi augļi nav derīgi lietošanai pārtikā, un tos nedrīkst atstāt zem kokiem, jo puve ātri iesūcas un jebkurš bojājums kļūst par tiešu infekcijas avotu visam augļu dārzam. Moniliozes sēnes sporas ļoti viegli izplatās no apkārtējās vides: tās pārnēsā vējš, kaitēkļi un putni, tādējādi inficējot veselus augļu kokus, krūmus un kaimiņu zemes gabalus.
Ko darīt ar sapuvušiem āboliem un bumbieriem
Svarīgākais un bieži vien novārtā atstājamais pasākums ir pareiza sapuvušu augļu iznīcināšana. To atstāšana zem kokiem vai stādījumā ir tiešs apdraudējums, jo patogēni iekļūst augsnē un tur saglabājas līdz nākamajai sezonai. Tā vietā, lai sapuvušos ābolus un bumbierus aizvestu uz atkritumu poligonu, tos var pārvērst vērtīgā organiskajā mēslojumā.
- Pirmā metode ir aprokšana dobēs. Augļus ierok dārzeņu dobēs ievērojamā dziļumā, kam jābūt vismaz 30 cm. Šo metodi uzskata par drošu, jo monilioze neietekmē dārzkopības kultūras, un sēne nevarēs atgriezties uz augļu kokiem. Lai paātrinātu sadalīšanos un garantētu sporu iznīcināšanu, augļus ieteicams apkaisīt ar trichodermu, pelniem vai dzēstiem kaļķiem, pēc tam tos cieši pārklājot ar zemes kārtu. Lai izvairītos no sēnīšu izplatīšanās, ābolus pirms aprokšanas var apkaisīt ar urīnvielu.
- Otra metode ir kompostēšana. Sapuvušos augļus pievieno komposta kaudzē, kur tos pārmaiņus pārklāj ar zāles, velēnas, zāģu skaidu un zemes slāņiem. Šādā veidā tiek nodrošināta nepieciešamā aerācija un paātrināts sadalīšanās process.
Lai panāktu maksimālu efektivitāti un bagātinātu gatavo kompostu ar noderīgiem mikroorganismiem, ieteicams kompostu aplaistīt ar EM preparātiem (piemēram, Baikal) vai trichodermas šķīdumu. Pareizi organizējot, pat sapuvuši augļi var fermentēties un kļūt par augstas kvalitātes mēslojumu. Kompostēšanai jāilgst vairākus gadus, lai iznīcinātu patogēnos mikroorganismus.
Šādas metodes ļauj dārzkopjiem ne tikai saglabāt savu ražu, bet arī pārvērst tādu potenciālu apdraudējumu kā dārzā atstātie sapuvušie augļi par vērtīgu resursu.
Moniliāzes cēloņi un profilakses pasākumi
Ir vairāki galvenie faktori, kas veicina masveida augļu bojājumus, ko izraisa moniliozes izraisīti bojājumi. tie ietver atsevišķu šķirņu ģenētisko uzņēmību, augstu inficēšanās līmeni konkrētā reģionā, kā arī kaitēkļu un putnu nodarītos bojājumus augļu integritātei. Jebkuri bojājumi, ko izraisa laputis, lapsenes vai citi kukaiņi, kalpo kā ideāli “vārti” sēnīšu infekcijas iekļūšanai.
Lai samazinātu infekcijas risku, stādot jaunu augļu dārzu, dārzkopjiem ieteicams izvēlēties pret puvi izturīgas šķirnes.
Galvenais pasākums ir ikgadēja un regulāra inficēto augļu izņemšana. Lai sapuvušie augļi nokristu, pietiek ar vienkāršu zaru kratīšanu, un pēc tam tie jānovāc no zemes, lai tos iznīcinātu. Šis vienkāršais pasākums pakāpeniski samazina patogēnu koncentrāciju dārza vidē.
Efektīva kaitēkļu apkarošana ir arī daļa no profilakses. Slimības pārnēsājošo kukaiņu apkarošanai izmanto lamatas, slazdus uz saldiem šķīdumiem, kas gatavoti no kompota, medus vai alus, un biopreparātus.
Īpašu apdraudējumu rada drozofila mušas un parastās mušas, kas pārnēsā sporas no bojājošiem augļiem uz veseliem augļiem. To ierobežošanai efektīvi ir slazdi, kā arī kauliņu apstrāde ar biopreparātiem, kuru pamatā ir sēnes Boveria un Metarhizium. Šīs sēnes ne tikai iznīcina kukaiņus, bet arī nomāc pašu moniliozi, radot dabisku aizsardzības barjeru.
Kā alternatīvu ķīmiskajiem fungicīdiem, kas prasa ilgu gaidīšanu pirms ražas novākšanas, var izmantot bioloģiskos līdzekļus: siena bacilas vai trichodermas. Šīs noderīgās sēnītes var viegli izaudzēt mājās un droši izsmidzināt uz augļiem un augsnes, palīdzot apspiest ne tikai moniliāzi, bet arī paršu.
